настало время худеть

нашла пароль от журнала. да…хватило меня  в прошлый раз на 13 дней. всего-то. ну что ж. с новыми силами — и вперед и с песней. новая точка отсчета — 25 февраля. прошло 10 дней. опять с «Худеем правильно».

Желание согнать лишний вес есть. для себя. для своего здоровья и благополучия. хочу, наконец, себе понравиться.

нда… я наверно алкоголик с пищевой зависимостью((

полтора месяца в «запое» — самозабвенно предаюсь всему что попадается под руку и оправдываю себя тем, что у этого блога сложный пароль и…чем еще? да ничем, просто снимаю стресс едой, а стресс — связан с новой работой. Полтора месяца как раз с тех пор, как я нашла наконец работу. между прочим, в городском кафе. работа в новой для меня сфере, хотя и по основной специальности. две новые программы пришлось осваивать самостоятельно плюс новую версию привычной основной программы. плюс новый коллектив. плюс долги, долги, долги… плюс «подножка» со стороны дочери…эх…((

как там у Коваля? «Температура моего тела — 37 и 2.
Решил взять в руки штурвал своей жизни и начать новую, совсем новую жизнь, потому что влачить старую больше нету сил.»(с)

часа в четыре дня ела арбуз, немного. я теперь арбуз целиком не покупаю. раньше покупала — и наедалась как тузик. он же портится, если его не съесть. стала покупать в гипермаркете частями.
к вечеру — салат из свежей капусты все-таки я сделала, много его получилось. немного перелила уксуса.
вместо картошки доели гречку. а так — грибы свежие лесные сегодня ели. маслята жарили. (жарили — это громко сказано, скорее — тушили). а на дачу я не уехала. эх…там лес, грибы…
на завтра — трудно строить планы. ни по еде, ни по жизни. завтра у нас День города. а может и сходим-прогуляемся и нас развлекут дорогие власти.

по питанию: сегодня сварю щи настоящие, из говяжей грудинки. на утро — кашу, например, манную, давно не ели.
а на вечер — картошку, тоже давно не ели, с курицей.

сегодня была в «Ленте». Какая там рыба! мммм….охлажденная. пикша, треска, щука, кефаль…но у нас уже маслята были куплены. прошла мимо.

читала про монодиеты. плюсов у них много — таких, что они 1) простые 2) короткие 3) быстрая ощутимая потеря веса 4)продукты все-таки полезные для организма 5) нет ограничений на количество: ешь сколько хочешь.
На самом деле — говорят, что монодиета — это похудательная афера.
Потому что похудение пойдет за счет обезвоживания, потери запасов углеводов и мышечной ткани. Жир никуда не денется, а как раз жирок и надо вытапливать.
Кстати, говорят, что жирок сгорает при мышечной работе, на самом-то деле. а если и на голоде — то в последнюю очередь.
а не за 3 дня.

у меня есть два опыта монодиет. Один -я уже рассказывала. Когда студенткой на картошке ела яблоки. к вечеру — получила сильнейший приступ болей в желудке, думаю что это возмутился переполненный желчный пузырь, так как желчь идет на переваривание жира — а жира не поступило.

Второй опыт — это диета Юлиана, так называемая. Есть такой певец. Был по-крайней мере лет 6 назад известен. Он как-то похудел заметно — и в интервью поделился секретом: три дня — отварная курица, три дня — яблоки ( насчет яблок не помню, кстати), три дня кефир, три дня — почему-то сыр с красным вином.
Я как раз в командировке была — дай думаю…
Диету я прервала на последнем этапе — абсолютно не пошло красное вино, полное отвращение. я еще кагор купила — а надо было наверно простое виноградное.
вес не мерила — может и было снижение веса.
но я не знала, что пить можно воду, пила соки в коробках — до 2 л в день, они калории давали все-таки (надо кстати посмотреть на коробках).
Самочувствие: во время диеты была заметная тахикардия — частый пульс. то есть я сердца в обычной жизни не чувствую — а тут ощущение бьющегося сердца было постоянно. ну и слабость-утомляемость.
Это полбеды.
Беда — это физиология. Блог получается какой-то физиологический, но напишу все равно — народ должен знать, даже если один человек узнает — и то есть смысл писать об этом.
Я получила тяжелейший запор и геморрой.
Многодневная задержка стула, которая в итоге переросла в симптомы кишечной непроходимости, при этом боль и невозможность освободиться (хочешь но не можешь, боль не дает). Пришлось идти даже в больницу. Еле-еле со свечами и таблетками освободилась, получив геморрой и трещины. Потом восстановилась. Но свет мне был не мил все это время, поэтому радости от снижения веса не было. Да и в итоге чуда никакого не случилось.
Я нигде в литературе не встречала описаний таких проблем при монодиетах. Если бы прочитала — то не стала бы связываться даже.

Могу согласиться с пользой разгрузочных дней — максимум на один день монодиеты. С целью — подтолкнуть обмен веществ, оживить его, сломать нездоровый стереотип в питании. Ну и закалить, в какой-то степени. Мало ли в жизни чего может случиться.
Что не приемлю категорически — так это голодание. Для меня — 8часовой перерыв в приемах пищи (исключая ночной) это уже повод искать перекуса. Иначе все закончится приступом. Особенно — если съесть после перерыва сразу много, с голодухи.
Разгрузочные дни могут быть:
кефирные
гречневые
яблочные
шоколадные
молочные
рисовые
ананасовые

Можно и испытать, кстати.

где-то мне попалось на глаза такое сравнение: пища — это топливо, а пищеварительная система организма человека — это печка, где топливо сгорает, превращаясь в энергию.
если топлива поступает мало — тут и экономный режим включается, и энергия берется из внутренних резервов. а если слишком много — то и топка забивается, и вся система перегревается в ответ на перегрузку, и сгорает не полностью, а значит — остаются продукты полураспада.
Естественно, переедание затрудняет жизнь организма.
Даже если и улучшает эмоциональное состояние — настроение.
Настроение будем улучшать другим путем. Вышибать клин клином. Вон стану нормально питаться — вернусь к нормальной фигуре, там и настроение будет получше.

Сегодня — на завтрак в 9 утра еда кашу гречневую рассыпчатую с молоком 2.5 процентов, кофе с молоком и ела ватрушку из простого магазинного теста с обезжиренным творогом,2 тонких кусочка.

а обед — в 13-30, суп гороховый с куриной грудкой одной на всю кастрюлю, маленький кусок черного хлеба и опять кофе с такой же ватрушкой маложирной.

если я поеду на дачу сегодня…то возьму молоко и зерновой хлеб, на разгрузочный день. а если не поеду — то картошку сварю и…салат из капусты сделаю. может потушу с рыбой хеком. что-то даже и не знаю…

не скажу, что сильно нравится делать записи.

27 августа у экрана моего ноута пропала яркость. все эти дни приходилось вглядываться в темноту. попытки привести ноут в порядок не привели к успеху — и сегодня я весь потратила на то, что переехала со своими папками на Костин ноут.

за это время, пока не вела записи — старалась следовать советам ХП. довольно успешно. во всяком случае — очень заметно по самочувствию. легче наклоняться, легче идти на подъем (раньше сразу задыхалась, а сейчас больше чувствую нагрузку на ноги при подъеме, благо что любой путь из моего дома — это подъем из оврага). Не жмут брюки в поясе. Объем талии даже в дневное время приблизился к 98 см.

В питании. Привыкла к новому стилю, можно сказать. Срывов, чтобы я нажралась как тузик, особенно перед сном — не было.  Напрягают искушения, которых можно в принципе избежать. Например, поход в Макдональдс. Не сама я туда ходила, за компанию, взяла чай — выпила с поллитру, кусок зернового хлеба и зефирина были с собой, но прихватила у компаньона своего несколько ломтиков картошки-фри и 3 кусочка чикен-макнагетсов. А сегодня купила тесто в гипермаркете, дрожжевое, за 23 рубля полкило, понятно что сдобы там нет и начинка — обезжиренный творог, но съела 2 ватрушки с чаем. Костя испек. В остальном — нормально. с дробным питанием — слишком часто питаться не всегда хочется. думаю, что можно и пропустить разок-другой перекусы.

Вообще, еда начинает занимать в моей голове слишком много места. как у алкашей спиртное, наверное. мне уже очень хочется устроиться бухгалтером в кафе. считать меню, проводить инвентаризации…

насчет спорта. нашла неплохой комплекс из 10 упражнений за 5 минут, с картинками. с него начала и даже два или три раза его делала.

два дня была на даче на Ветлужской.
питалась очень хорошо — минимально и не голодала.
плюсы обнаружились.
связаны с физиологическими моментами. практически перестала потеть. не потею даже при физической нагрузке, во время работы на огороде. это новое. раньше чуть что — пот градом по лицу плюс мокрые майки.
второй плюс. стал меньше «баян» — объем живота спереди, который мешает ходить и дышать. который прижимают брюки и сдавливают. это важно. и это выразилось в сантиметрах. приблизилась к своему настоящем месту — к пупку — талия, стала 100-101 см в этом месте. и бедра теперь показывают на 4 см меньше. думаю что это засчет уменьшения живота.
живот мне теперь представляется в виде печки, куда закидывается топливо. то что я раньше туда закидывала — это печку просто забивало, оно не прогорало полностью, этот избыток никому не нужен, куда его столько?
зато силы организма его переваривали-переваривали…а в это время на другие дела и сил-то не оставалось.
есть надо меньше, безусловно.
все дни как-то я удерживалась в рамках более-менее.
сегодня…кажется я начинаю понимать алкоголиков с их пресловутой «тягой».
ничего страшного не случилось. но я весь день верчусь возле плиты. готовлю. еще раз готовлю. съела в обед, в 12 часов, перец фаршированный. в 15-30 опять съела перец фаршированный, еще один. но он нежирный, в томате. дочь испекла пирог из песочного теста. съела — кусочек всего. пирог на маргарине. (1 кусочек — и то хорошо, раньше бы съела три). к 7 вечера — хожу и думаю о еде. жарю котлетки из остатка фарша на перцы — и ем. без хлеба и гарнира. потом пью чай — с язычками слоеного теста, сын испек. не переела, конечно. и сегодня и есть не буду уже. но впервые вобщем-то за эту неделю именно ощущала что-то похожее на «тягу».
кстати, утром ела овсяную кашу на воде. молока не было. а клетчатка нужна моему организму. вот ела. можно вобщем привыкнуть ко вкусу. главное — полезно, недорого и готовится быстро.
мышцы болят еще после позавчерашнего огорода. дергала сорняки ростом по пояс.

все нормально. завтрак только получился поздний, в 10-30, сварила овсяную кашу на разбавленном молоке. не люблю запаривать овсяные хлопья в воде, как многие любят.и уже пообедала в 2 часа, вчерашним супом и салатом из свежих овощей с майонезом. дочь сделала. все никак не могла я понять — что за странный майонез. а это легкий оказывается. дочери моей 19 лет, она имеет идеальную фигуру, во многом благодаря тому, что постоянно следит за своей формой и выбирает здоровую пищу и вобщем-то тоже в русле идей «Худеем правильно». боится потолстеть.
в ужин я не попадаю домой.